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產品中心 / Prodcuts
發布時間: 2021 - 10 - 12
發布時間: 2017 - 11 - 20
發布時間: 2021 - 10 - 12
About us / 貴州省仁懷市茅臺鎮華聯輝酒業
蜚聲中外的國酒之鄉茅臺鎮,千百年來以盛產美酒而享譽世界。早在明代萬歷二十七年(1599年)茅臺鎮一帶已具較多釀酒作坊,最具盛名的“成義燒房”就座落于此?!俺闪x燒房”是民族企業家華聯輝于1862年在茅臺古鎮興建,在華氏的悉心經營下,“成義燒房”的規模不斷擴大,酒香四方。80年代經過重組,原古老的“成義燒房”已發展成為現代化的釀酒企業——貴州省仁懷市茅合釀酒(集團)有限責任公司。 長期以來,公司繼承傳統工藝,依托現代科技,不斷開拓創新、為弘揚古老璀璨的茅臺文化做出了積極貢獻。經過三十多年的艱苦創業,已發展成為占地面積5萬多平方米,年產白酒近萬噸,擁有職工近千名的釀酒企業,是仁懷市政府規模企業。公司曾先后榮獲省、市級“納稅先進單位”、“重合同守信用單位”、“企業標準化工作先進單位”、“誠信單位”、“文明單位”、“非公有制企業先進單位”、“環保先進單位”、“綠色企業”、“貴州省著名商標”、“貴州十大名酒”等光榮稱號。       目前,茅合集團已擁有13家全資子企業:貴州中臺酒業股份有限公司、貴州國醬酒股份有限公司、貴州國藏酒業有限責任公司、貴州神窖酒股份有限公司、貴州王子酒業有限公司、貴州省仁懷市茅臺鎮茅春酒業有限公司、貴州省仁 懷市茅臺鎮禮品酒業有限公司、貴州省仁懷市茅合釀酒(集團)銷售有限公司、貴州省仁懷市茅臺鎮成義酒房有限公司,貴州省仁懷市茅臺鎮安龍酒業有限公司、貴州省仁懷市茅臺鎮回沙土酒廠,仁懷市茅臺鎮名酒專賣店,貴州赤水老窖股份有限公司,貴州省仁懷市茅河酒業有限公司,仁懷市第一家民營白酒科研所——“茅合集團白酒科研所”已正常運營。茅合集團占據得天獨厚的自然優勢,依托歷史悠久的傳統工藝,結合現代科學技術,創造了系列著名品牌:華聯輝、茅河窖、貴州王子酒、掌門人酒等……猶如光彩奪目的明珠,以其顯著的特色優勢深受消費者的喜愛。 我們還特別注重企業的后續發展,茅臺鎮山多平地少、寸土寸金的大前提下,通過當地政府的大力支持,預留企業發展用地2000多畝。在知識產權保護方面,茅合集團已成功注冊酒類商標140多個(已拿到注冊證),被國家商標局受理的酒類商標30多個(即將拿證)。茅合集團具備有完善的質量保證體系。以嚴格的質量制度及先進的科學手段保障產品質量是茅合集團的管理特征。企業擁有先進的微機處理系統...
新聞資訊
News / 新聞動態
千錘百煉,終成大器
七月的風,八月的雨。七月終將逝去,在這本應最炎熱的夏天,我們雖然感受到今年大自然給我們的迫害,但是,我們每天仍然都在努力地改變著,讓自己變成自己喜歡的模樣。雖然七月已經遠去,但是這幾位小哥哥們卻成了7月的美好回憶。他們用自己的智慧,贏得了鮮花掌聲和榮譽。我們為之而自豪。好男兒不怕苦累,勇于拼搏的勇氣是每一個業務人應具備的品質。我們以你們為榮,小哥哥們,加油!這是我們的冠軍小哥哥,他叫楊帥。這是亞軍大帥哥,郭東杰。這是季軍大哥哥,王曉7月冠亞季軍合影留念照愿你們再接再厲,下月見?。?!
2020 - 08 - 05
華聯輝系列酒產品包裝及酒水酒質升級通知函
華聯輝系列酒產品包裝及酒水酒質升級通知函 尊敬的各位代理商同仁:您們好!首先感謝您對華聯輝酒系列產品的鐘愛與支持。我司本著質量第一,客戶至上的精神,多年來為消費者提供高質量的產品和服務,獲得了廣大消費者的認可。過去幾年,公司產品華聯輝精品和華聯輝珍品兩款單品,因酒盒酒標包裝與飛天茅臺酒標相似,一直飽受非議。經公司開會討論,為了維護國有品牌“茅臺”的包裝形象及為了更好地服務于各位經銷商,我司將于2020年1月1日起,老包裝產品全面停止生產,并正式啟動華聯輝系列酒品牌升級戰略:產品包裝升級和酒水酒質升級。取消產品:華聯輝精品、華聯輝珍品、華聯輝10年珍品原漿、華聯輝20年珍品原漿、華聯輝60年珍品原漿。保留產品:華聯輝義酒、華聯輝忠孝兩全、華聯輝1915系列酒升級產品:①華聯輝6年②華聯輝15年③華聯輝30年新增產品:華聯輝20年所有升級產品及新增產品以網站圖片為準。網址:http://www.asiaadvert.com酒水酒質升級:每款單品將在原有酒水的基礎上,酒水酒質至少一級。此次產品調整希望能夠得到您的理解與支持,如有任何疑問,請隨時致電各地區負責人。我們也將一如既往地以高品質的專業服務全力回報廣大客戶的厚愛和支持。特此函告!順祝商祺!                     貴州省仁懷市茅合釀酒(集團)有限責任公司貴州省仁懷市茅臺鎮華聯輝酒業有限公司2019年11月1日
2019 - 11 - 01
九九重陽下沙日,歡度茅臺祭水節
九九重陽下沙日,歡度茅臺祭水節華聯輝酒 10月7日九九重陽節獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。    每逢“重陽節”,腦海中總能浮現出王維的這幾句詩,讓我思念起了家鄉和親友,他們此刻在做什么呢?隨著鑼鼓喧天的熱鬧聲,我的思緒被拉回了現實,回到了今天的祭水大典。臺上主持人激情昂揚的主持的第三屆中國醬香酒節開幕式慶典,司祭誦讀著祭詞“上蒼造化,人為精靈。大地厚德,水位母親......赤水環繞,醬香獨韻。九九佳期,人虔酒醇......”每年的祭水節活動,旨在讓告祭天地祖先的圣水澤被茅臺鎮的酒坊和人民,讓重陽祭典的赤水河,庇佑釀制出最醇厚的美酒?!半x開茅臺鎮,釀不出茅臺酒?!边@是茅臺人的真理。因為赤水河,成就了茅臺鎮千百家釀酒企業,因而成就了茅臺鎮,成就了茅臺人,讓“茅臺”走向全世界,讓茅臺人過上了富裕的生活,所以每年的重陽節日,茅臺人民為感恩赤水河而“祭水”。在茅臺文化的宣揚中,茅臺鎮一些著名企業代表團對參加了本次的祭水大典,為茅臺赤水祈愿祝福。茅合釀酒集團農歷九月九日,是茅臺最適宜取水下沙釀酒的起始日,分兩次投料,是茅臺釀酒工藝中非常重要環節。沙是茅臺鎮醬香酒制作原料高粱的一種說法,由于茅臺鎮正宗醬酒的原料為紅纓子糯高粱。它顆粒小,飽滿,呈醬紅色,所以看起來像沙子一樣。茅臺人家都稱其為'沙'。重陽下沙即指,重陽時節開始投料,是茅臺鎮醬香型白酒第一次投料。下沙流程 1、潑水推積水茅臺鎮一些著名企業代表團對參加了本次的祭水大典,為茅臺赤水祈愿祝福。下沙時先將粉碎后高粱的潑上原料量51%-52%的90℃以上的熱水(稱發糧水),潑水時邊潑邊拌,使原料吸水均勻。也可將水分分成兩次潑入,每撥一次,翻拌三次。注意防止水的流失,以免原料吸水不足。然后加入5-7%的母糟拌勻。母糟是上年最后一輪發酵出窖后不蒸酒的優質酒醅,經測定,其淀粉濃度11-14%,糖分0.7-2.6%,酸度3-3.5,酒度4.8-7%(V/V)左右。發水后堆積潤料10h左右。 2、蒸糧(蒸生沙)先在甑蓖上撒上一層稻殼,上甑采用見汽撒料,在1h內完成上甑任務,圓汽后蒸料2-3h,約有70%左右的原料蒸熟,即可出甑,不應過熟。出甑后再潑上80℃的熱水(量水),量水為原料量的12%。發糧水和量水的總用量約為投料量的56...
2019 - 10 - 07
鄭州酒協執行秘書長王超等一行 走訪華聯輝酒業有限公司全國運營中心
鄭州酒協執行秘書長王超等一行 走訪華聯輝酒業有限公司全國運營中心10月23日上午,鄭州酒協執行秘書長王超等一行,走訪華聯輝酒業有限公司全國運營中心。受到了王曉王總的熱烈歡迎。    傳統工藝 打造醬香型品牌    “現在市面上能喝到的茅臺酒都是五年前釀造而成的,釀酒的工藝和手法也是頗有講究”。華聯輝酒業有限公司全國運營中心王總告訴我們,華聯輝酒屬于“坤沙酒”,也就是常說的正宗的醬香型白酒,是嚴格按照傳統的貴州茅臺鎮正宗醬酒工藝進行生產的,生產周期長達一年,其靈魂是“回沙”工藝,即是1年生產、2次投料、9次蒸煮,8次發酵,7次取酒(也就是常說的12987生產工藝);并經過三年以上窖藏才能夠出廠。華聯輝具有茅臺地方特色的濃香,醬香及營養型白酒,加上醬酒傳統工藝與現代科技的完美結合,茅臺鎮醬酒的傳統制作方法,只有在茅臺鎮這塊方圓不大的地方去做,才能造出這精美絕倫的好酒。    以孝為先、以仁為本、以和為貴、以酒為媒茅合釀酒(集團)有限責任公司座落于蜚聲中外的國酒之鄉茅臺鎮,前身為茅臺制酒廠,至今有三十年的歷史。公司繼承傳統工藝,依拓現代科技,不斷開拓創新。經過三十年的艱苦創業,已發展成為占地面積5萬多平方米,生產醬香型白酒8000多噸,擁有700多名職工的釀酒企業。    “茅合”集團以“合”而名,而“合”乃兩者或兩者以上同類事物或非同類事物的和諧的統一,即“合者和也、和者合也”的完美并存,而公司發展所追求的正是:家庭和睦、生活和美、社會和諧的“中國夢”的藍本,故以和合或合和文化作為公司的主要核心思想。因此,公司企業文化就是:以孝為先、以仁為本、以和為貴、以酒為媒。    “如果你喝習慣了醬酒,就再也不喝別的了” 一瓶優質的醬香型白酒,入口時有濃與淡的感覺。入口醬味醇厚,窖藏時間長入口醬味淡,則為窖藏時間短。一般情況下,拿到一瓶醬香型白酒。華聯輝酒業有限公司全國運營中心王總邀請鄭州酒協執行秘書長品鑒華聯輝   采取開封驗其真蕩香觀其色   咂香品其味  空杯嗅其香掌心留香品其純酒質晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉。敞杯不飲,香氣撲鼻;開懷暢飲,滿口生...
2019 - 10 - 23
千錘百煉,終成大器
七月的風,八月的雨。七月終將逝去,在這本應最炎熱的夏天,我們雖然感受到今年大自然給我們的迫害,但是,我們每天仍然都在努力地改變著,讓自己變成自己喜歡的模樣。雖然七月已經遠去,但是這幾位小哥哥們卻成了7月的美好回憶。他們用自己的智慧,贏得了鮮花掌聲和榮譽。我們為之而自豪。好男兒不怕苦累,勇于拼搏的勇氣是每一個業務人應具備的品質。我們以你們為榮,小哥哥們,加油!這是我們的冠軍小哥哥,他叫楊帥。這是亞軍大帥哥,郭東杰。這是季軍大哥哥,王曉7月冠亞季軍合影留念照愿你們再接再厲,下月見?。?!
2020 - 08 - 05
華聯輝系列酒產品包裝及酒水酒質升級通知函
華聯輝系列酒產品包裝及酒水酒質升級通知函 尊敬的各位代理商同仁:您們好!首先感謝您對華聯輝酒系列產品的鐘愛與支持。我司本著質量第一,客戶至上的精神,多年來為消費者提供高質量的產品和服務,獲得了廣大消費者的認可。過去幾年,公司產品華聯輝精品和華聯輝珍品兩款單品,因酒盒酒標包裝與飛天茅臺酒標相似,一直飽受非議。經公司開會討論,為了維護國有品牌“茅臺”的包裝形象及為了更好地服務于各位經銷商,我司將于2020年1月1日起,老包裝產品全面停止生產,并正式啟動華聯輝系列酒品牌升級戰略:產品包裝升級和酒水酒質升級。取消產品:華聯輝精品、華聯輝珍品、華聯輝10年珍品原漿、華聯輝20年珍品原漿、華聯輝60年珍品原漿。保留產品:華聯輝義酒、華聯輝忠孝兩全、華聯輝1915系列酒升級產品:①華聯輝6年②華聯輝15年③華聯輝30年新增產品:華聯輝20年所有升級產品及新增產品以網站圖片為準。網址:http://www.asiaadvert.com酒水酒質升級:每款單品將在原有酒水的基礎上,酒水酒質至少一級。此次產品調整希望能夠得到您的理解與支持,如有任何疑問,請隨時致電各地區負責人。我們也將一如既往地以高品質的專業服務全力回報廣大客戶的厚愛和支持。特此函告!順祝商祺!                     貴州省仁懷市茅合釀酒(集團)有限責任公司貴州省仁懷市茅臺鎮華聯輝酒業有限公司2019年11月1日
2019 - 11 - 01
九九重陽下沙日,歡度茅臺祭水節
九九重陽下沙日,歡度茅臺祭水節華聯輝酒 10月7日九九重陽節獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。    每逢“重陽節”,腦海中總能浮現出王維的這幾句詩,讓我思念起了家鄉和親友,他們此刻在做什么呢?隨著鑼鼓喧天的熱鬧聲,我的思緒被拉回了現實,回到了今天的祭水大典。臺上主持人激情昂揚的主持的第三屆中國醬香酒節開幕式慶典,司祭誦讀著祭詞“上蒼造化,人為精靈。大地厚德,水位母親......赤水環繞,醬香獨韻。九九佳期,人虔酒醇......”每年的祭水節活動,旨在讓告祭天地祖先的圣水澤被茅臺鎮的酒坊和人民,讓重陽祭典的赤水河,庇佑釀制出最醇厚的美酒?!半x開茅臺鎮,釀不出茅臺酒?!边@是茅臺人的真理。因為赤水河,成就了茅臺鎮千百家釀酒企業,因而成就了茅臺鎮,成就了茅臺人,讓“茅臺”走向全世界,讓茅臺人過上了富裕的生活,所以每年的重陽節日,茅臺人民為感恩赤水河而“祭水”。在茅臺文化的宣揚中,茅臺鎮一些著名企業代表團對參加了本次的祭水大典,為茅臺赤水祈愿祝福。茅合釀酒集團農歷九月九日,是茅臺最適宜取水下沙釀酒的起始日,分兩次投料,是茅臺釀酒工藝中非常重要環節。沙是茅臺鎮醬香酒制作原料高粱的一種說法,由于茅臺鎮正宗醬酒的原料為紅纓子糯高粱。它顆粒小,飽滿,呈醬紅色,所以看起來像沙子一樣。茅臺人家都稱其為'沙'。重陽下沙即指,重陽時節開始投料,是茅臺鎮醬香型白酒第一次投料。下沙流程 1、潑水推積水茅臺鎮一些著名企業代表團對參加了本次的祭水大典,為茅臺赤水祈愿祝福。下沙時先將粉碎后高粱的潑上原料量51%-52%的90℃以上的熱水(稱發糧水),潑水時邊潑邊拌,使原料吸水均勻。也可將水分分成兩次潑入,每撥一次,翻拌三次。注意防止水的流失,以免原料吸水不足。然后加入5-7%的母糟拌勻。母糟是上年最后一輪發酵出窖后不蒸酒的優質酒醅,經測定,其淀粉濃度11-14%,糖分0.7-2.6%,酸度3-3.5,酒度4.8-7%(V/V)左右。發水后堆積潤料10h左右。 2、蒸糧(蒸生沙)先在甑蓖上撒上一層稻殼,上甑采用見汽撒料,在1h內完成上甑任務,圓汽后蒸料2-3h,約有70%左右的原料蒸熟,即可出甑,不應過熟。出甑后再潑上80℃的熱水(量水),量水為原料量的12%。發糧水和量水的總用量約為投料量的56...
2019 - 10 - 07

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華聯輝酒六大優勢:
一 . 品牌優勢。
二 . 質量優勢。
三 . 效益優勢。
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