由于茅酒銷路好利潤高，其它地方許多人企圖仿制，但都未成功。茅酒之所以不可克隆主要是因為：

獨特的地域環境??

云貴高原海拔1200多米，茅臺鎮位于貴州高原最低點的盆地，海拔僅440米，遠離高原氣流，終日云霧密集。一年有大半年時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種氣候、水質、土壤條件，對于酒料的發酵、熟化非常有利，同時對茅臺酒中香氣成分的微生物產生、精化、增減起了決定性的作用。

獨特的赤水河水??

赤水河水質優良無色透明，微甜爽口，酸堿適度，鈣鎂離子含量、硬度均符合優質飲用水標準。赤水河水有一個奇怪現象，每年端午節至重陽節，河水呈紅色；而重陽節至翌年端午節之間，河水清徹透明。茅酒完全按照這一節律的變化進行釀制。

特有的紅纓子高粱??

茅臺鎮當地出產的高粱，顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚，其截面呈玻璃質地狀，十分有利于茅酒工藝的多輪次翻烤。是茅酒優雅細膩、酒體豐滿醇厚的重要因素，其它外地高粱均無法取代。

復雜的釀造工藝

酒生產季節性很強，必須在每年端午節踩曲，重陽節投料。茅酒工藝的特點可概括為三高三長：高溫制曲、高溫堆積發酵、高溫餾酒；基酒生產周期長、大貯存時間長、基酒酒齡長。茅酒基酒生產周期長達一年，需二次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒，歷經春、夏、秋、冬一年時間。而其他白酒只需幾個月或十多天即可。茅酒大曲貯存時間長達6個月，比其他白酒多存3-4個月，而且大曲用量大，是其它白酒的4-5倍。